Cocido Maragato en Casa Maruja

A  la vuelta de Las Médulas, paramos a comer un auténtico cocido maragato en Casa Maruja, otro sitio muy recomendable y genuino.

Sabéis en que se distingue el cocido maragato de otros no? Pues que se come por orden inverso, es decir primero la carne, el jamón, chorizo, etc… después los garbanzos y por último la sopa!!!

Castrillo de Los Polvazares

 

Veis esa pintoresca puertecilla verde? Pues ahí está Casa Maruja Botas, la auténtica!!! Y de verdad que vale la pena. LLamarla con tiempo y os hará un super cocido además de poder disfrutar de su compañía. Recordad está en Castrillo de Los Polvazares, muy cerquita de Astorga.

 

 

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